Resep Es Cendol Cokelat

Syahroni

Bosan dengan cendol hijau? Hmm.. cobalah cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Disajikan dingin untuk berbuka... slruupp manis segar!

Bahan:
150 g tepung hunkue
10 g cokelat bubuk
½ sdt vanili bubuk
600 ml air
Pelengkap:
5 mata nangka, potong kecil
100 ml susu kental manis putih
es batu serut

Cara membuat:

1.     Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
2.     Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
3.     Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
4.     Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
5.     Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Untuk 6 gelas

OlidiaWineke-detikFood