Resep Kue Rum Ball
Bahan yang dibutuhkan :
- 1buah sponge cake ukuran 20x20 siap pakai
- 150 g kacang mete goreng, cincang
- 200 g cokelat masak pekat lelehkan
- 100 g cokelat chips secukupny
Cara membuat :
- Hancurkan sponge cake hinga jadi remahan yang kasar
- Tambahkan coklat yang leleh, aduk hingga tercampur rata
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar bola pimpong, lakukan hingga adonan habis.
- Sebagian bola-bola cake gulingkan dalam kacang mete, cincang. sabagian lagi digilingkan dalam coklat cake.
- Hias atasnya dengan butter cream secukupnya.
- Siap disajikan.
