Resep Soto Blora | Cara Membuat Soto

Resep Soto Blora - di hari yang dingin ini aku sendiri Hanya mengetik Cara membuat soto Blora ataupun Resep Soto Blora buat anda, Karena soto bisa melengkapi resep Kita yang sebelumnya yakni Resep Nasi ayam yang lezat,
Baiklah buat anda yang penasaran dengan Resep Soto Blora | Cara Membuat Soto baiklah kita akan memberikan buat anda semua, Berikut Resep Soto Blora | Cara Membuat Soto Silahkan lihat di Bawah ini :

Resep Soto Blora | Cara Membuat Soto

Bahan :

• 1/2 ekor ayam kampung,potong 2 bagian
• 1 1/2 sdm garam
• 1 1/2 liter air
• 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 7 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 1/2 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 1/4 sdt jintan
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan

Pelengkap :

• 200 gram tauge, seduh air panas, tiriskan
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 batang seledri, iris halus
• Kecap manis secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus ayam bersama garam sampai matang. Angkat, suwir-suwir. Saring kaldunya, sisihkan untuk kuah soto.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum dan matang. Angkat dan masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu, didihkan.
3. Atur tauge dan ayam suwir di dalam mangkuk, siram dengan kuah soto. Taburkan daun bawang, seledri, dan kecap. Sajikan panas-panas.

Yuk Kita mencoba Resep Soto Blora | Cara Membuat Soto yang satu ini, semoga Berhasil^^