Headlines News :

Latest Post

Home » » Lele Masak Petai Pedas

Lele Masak Petai Pedas

Posted by Blogger on Rabu, 21 September 2011 | 04.14




Lele Masak Petai Pedas

Bahan :
  • 2 butir lele, potong jadi 4, goreng sampai kering
  • 1 buah pare, potong ½ cm, remas garam, cuci bersih
  • 1 papan petai
  • 100 cc air
  • 3 lembar daun salam
  • 1 buah cabai merah, potong serong
  • Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu yang Dihaluskan :
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • ½ ruas jari jahe
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, cabai merah, petai, pare. Masak sebentar. Beri air. Biarkan mendidih.
  2. Masukkan lele, aduk-aduk sebentar. Angkat dari api.
  3. Siap dihidangkan.

Sumber :resepmaknyus.com
0 Comments
Responds

0 comments:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Informasi Kuliner dan Resep Masakan - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website
Proudly powered by Blogger