Resep Minuman ES KELAPA CINCAU HIJAU
Minuman dingin dan menyegarkan ini, cocok bila di sajikan saat berbuka puasa maupun mengadakan pesta bersama keluarga maupun kerabat.
- 200 gram kelapa muda, keruk lebar
- 1 sendok teh selasih, rendam
- 250 gram cincau hijau, sendokkan
- 500 gram es serut
- 250 ml sirup vanila
- 500 ml santan, dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 1/4 sendok teh garam
- Rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan cincau hijau dengan kuah santan, kelapa muda, selasih, es serut, dan sirup vanila.
Demikian sajian resep minuman wedang coro dari kami, selamat mencoba dan selamat menikmati
Sumber : www.sajiansedap.com