Resep Masakan / Makanan Ayam Panggang (Roosed Chicken)

Bahan-bahan :
a. 1 ekor ayam dipotong menjadi 4 bagian
b. 3 siung bawang putih
c. 1 potong jahe
d. 1 sendok makan kelapa parut
e. 1 sendok teh garam
f. ½ sendok merica

Cara Membuat / Memasak :
- Bawang putih, jahe, merica dan garam dihaluskan
- Oleskan bumbu diatas ke dalam ayam sampai rata, diamkan selama 1-2 jam
- Masukkan ke dalam oven selama 30 menit atau 40 menit
- Bila menghidangkan bisa disertai salad papaya dan sebagainya