Latest Post
Home »
Info Kuliner
» Kuliner Jakarta : Jongkong
Kuliner Jakarta : Jongkong
Posted by Blogger on Minggu, 10 Juni 2012 | 15.04
Di RS Ketemu Jongkong Nikmat dan Nasgor Ijo yang Sedap
Ke rumah sakit tidak harus ke dokter. Mampir saja ke kantin rumah sakit ini. Ada serabi lembut, jongkong, lupis, martabak telur yang enak disantap sebagai camilan. Nasi goreng ijo dan seafood platter yang komplet juga disajikan hangat. Yuk, jajan!
Rumah Sakit Pondok Indah (RSPI) sudah lama jadi incaran buat jajan enak. Pasalnya RS ini punya kantin dengan beragam jajanan enak. Puluhan jenis kue tersedia di sini, mulai dari kue lupis, bacang, pastel, kue lapis, pastel, serabi, klepon hingga pie mini bisa dipilih. Ini baru sebagian yang ada di bagian depan kantin yang berlokasi di lantai 1.
Terlihat antrean pembeli yang sibuk pilih-pilih kue lezat langsung dari lemari kaca. Bangkupun sudah hampir terisi penuh, karena sedang jam makan siang. Tapi konon, kafetaria ini tak pernah sepi pembeli walaupun sudah lewat jam makan. Aroma wangi serabi dan kopi yang diseduh bikin penasaran.
Serabi hijau putih dengan kuah santan dan martabak telurpun langsung jadi sasaran. Namun, bungkusan daun pisang berbentuk tum yang terlihat gendut langsung menarik perhatian. Aha.. rupanya jongkong, kue tradisional khas Jawa yang sudah sangat lama tak saya cicipi. Tentu saja langsung menambah jajanan pilihan saya.
Kue jongkong yang dibuat dari campuran tepung ketan dan tepung beras ini sudah jarang ditemui di toko-toko kue. Kue ini dibuat dari adonan tepung diuleni dengan santan, dan disiram dengan kuah santan yang sudah dicampurkan gula merah. Kue ini dibungkus di dalam daun pisang dan kemudian dikukus.
Begitu dicicipi, tekstur kue jongkong (Rp. 12.000) yang lembut mulus mengelus. Rasanya manis dengan gurih-gurih santan. Teksturnya super lembut kenyal dengan aroma wangi daun pandan. Plus ada irisan nangka yang terasa renyah dan asyik disantap bersama lembutnya si kue jongkong. Yummy!
Martabak telur (Rp. 11.000) dan Serabi (Rp. 6000) juga tak kalah lezat. Martabak telurnya punya porsi yang pas untuk dimakan berdua sebagai camilan. Isiannya terdiri dari telur, daging dan daun bawang yang dipadukan denganacara yang renyah dan bumbu kacang yang manis gurih.
Serabi tepung terigunya juga terasa lembut di mulut, dengan kuah santan yang tak terlalu manis dan bercita rasa gurih. Tak heran jika serabi jadi salah satu kue yang paling laris di kafetaria ini. Habis rasanya lembut-lembut legit!
Persis di sisi belakang counter kue ini ada beragam jenis makanan lengkap tersedia. Bisa langsung dipilih dan dipesan. Menunya komplit, dari bubur ayam, aneka nasi goreng, dim sum, ayam rica-rica, tom yum, sup, dan puluhan jenis menu lainnya. Kafetariapun menyediakan dummy makanan-makanan ini agar tak bingung memilih.
Perlu waktu sekitar 20 menit hingga akhirnya Nasi Goreng Ijo Ayam Rica (Rp. 30.000) disajikan. Nasi gorengnya berbentuk kerucut berbalut pewarna hijau alami , ditemani sepotongayam rica-rica dan teri goreng kering. Pelengkapnya acar dan juga emping.
Hmm, nasi gorengnya terasa lembut gurih dengan jejak sawi dan daun pandan yang dihaluskan dan dicampurkan dalam nasi. Pas disantap dengan ayam rica yang berbalut bumbu manis gurih, plus teri goreng yang krenyes gurih. Sangat pantas dicoba jika perut lapar.
Seafood platter (Rp. 35.000) juga hadir komplet dengan fillet ikan, kakap cumi, dan udang yang digoreng tepung, french fries, juga salad sayuran berbalut saus mayones. Sebagai cocolan seafood, ada saus tartar yang terbuat dari acar mentimun, mayones, dan bawang bombay. Krenyes gurih seafoodnya beradu dengan saus yang asam gurih segar. Nyam..nyam!
Karena terletak di dalam rumah sakit, kafetaria inipun sangat memperhatikan kebersihan dan kesehatan menu-menunya, mengikuti standar makanan rumah sakit yang ditetapkan. Tak heran jika kafetaria ini banyak dikunjungi penjaga pasien, karyawan rumah sakit, bahkan pasiennya sendiri. Juga tak ada larangan buat yang sehat jajan di sini. Siapa bilang di RS tak bisa jajan enak!
Kafetaria Rumah sakit Pondok Indah
Jl. Metro Duta Kav. UE
Pondok Indah, Jakarta Selatan
Telepon: 021-7657525 (Ext. 1303)
Jam Buka: 07.00-22.00
Sumber : fooddetik.com
Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Bagikan ke XBerbagi ke FacebookBagikan ke Pinterest
Posted by
Blogger
at
15.04
Labels:
Info Kuliner
0 Comments