Resep Es Alpukat Susu

Syahroni

Di saat menonton pertandingan bola makin seru, es yang satu ini pasti jadi penyegar yang asyik. Paduan rasa alpukat, kopi, biskuit cokelat dan rasa dingin minuman ini dijamin bikin ketagihan.

Bahan:
2 sdm air kopi kental
4 sdm susu kental manis cokelat
500 g daging buah alpukat
100 ml susu
100 g es batu, memarkan
4 keping buskuit cokelat, memarkan

Cara membuat:

    Aduk air kopi dengan susu kental manis hingga rata.
    Tuang ke dalam 2 gelas saji yang besar.
    Proses alpukat, susu dan es batu hingga halus.
    Tuang ke dalam gelas saji.
    Taburi biskuit memar.
    Sajikan segera.

Untuk 2 gelas