Headlines News :

Latest Post

Home » » Resep Jajanan Pasar - Klepon

Resep Jajanan Pasar - Klepon

Posted by Blogger on Selasa, 21 Desember 2010 | 18.21

Bahan-bahan

  • 300 gram tepung ketan
  • 75 cc air daun suji atau bisa pula di ganti dengan pewarna hijau
  • 2 sendok teh air kapur sirih
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 1/4 butir kelapa parut dan 1/4 sendok the garam dikukus 15 menit

Cara membuat

  1. Aduk tepung ketan dengan air daun suji sedikit demi sedikit
  2. Masukkan air sirih
  3. Uleni sampai adonan dapat dibentuk bulatkan adonan sebesar kelereng, isi dengan irisan gula merah, bulatkan lagi.
  4. Sementara itu rebus air sampai mendidih, masukkan adonan berisi gula sampai terapung dan matang.
  5. Angkat, tiriskan.
  6. Gulingkan klepon dalam kelapa parut.

Sumber : resep.org
Visit :  indonesian job announcement | Pengumuman Lowongan Kerja | Info Kuliner
0 Comments
Responds

0 comments:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Informasi Kuliner dan Resep Masakan - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website
Proudly powered by Blogger