Minuman yang satu ini bisa anda tambahkan isi sesuai dengan selera. Misal dengan potongan roti tawar atau kacang hijau yang sudah direbus.
Bahan:
- 1.500 ml air
- 100 gram jahe bakar, dimemarkan
- 4 cm kayumanis
- 2 butir cengkeh
- 125 gram gula pasir
- 100 gram kacang tanah kupas, direbus
- 1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
- 50 ml susu kental manis cokelat untuk penyajian
- Rebus air, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Angkat dan saring.
- Didihkan lagi bersama gula pasir. Rebus sampai gula larut. Masukkan kacang tanah. Rebus sampai matang.
- Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Sajikan hangat bersama susu kental manis cokelat.
Sajian resep minuman ini cocok buat sahur nanti, karena udara dingin. cocoknya minum yang hangat supaya segar badannya besok pagi dalam beraktifitas.
Sumber : sajiansedap.com
