SAMBEL KENCUR
Bahan :
- 15 cm kencur dikupas
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garem
- 1/2sdm gula merah
Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan terasi mpe mateng. Haluskan mpe
lembut bersama kencur, masukkan garem n gula merah, tumbuk halus, sajikan.
Sumber :aneka-resep.info
