Es Cendol Cokelat
Bahan:
- 150 g tepung hunkue
- 10 g cokelat bubuk
- ½ sdt vanili bubuk
- 600 ml air
- Pelengkap:
- 5 mata nangka, potong kecil
- 100 ml susu kental manis putih
- es batu serut
Cara membuat:
- Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
- Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
- Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
- Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
- Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.
Sumber : us.food.detik.com
