Resep Minuman - LENGKENG HANGAT

Resep Minuman LENGKENG HANGAT 

Minuman dengan buah lengkeng ini tak hanya segar disajikan dingin, tapi nikmat juga disajikan hangat. Sajikan minuman ini disore hari dengan kue untuk menemaninya 

Bahan :

• 1 kaleng lengkeng (230 gram), ditiriskan airnya 
• 600 ml air lengkeng, (dari 350 ml air lengkeng dan 250 ml air) 
• 2 cm kayumanis 
• 2 cm jahe, dimemarkan 
• 3 butir cengkeh 
• 50 gram gula palem 
• 50 gram gula pasir 
• 25 gram sagu mutiara merah, direbus 
• 50 gram kacang tanah kupas, direbus 

Cara Pengolahan :

• Rebus air lengkeng, kayumanis, jahe, cengkeh, gula palem, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. 
• Angkat dan saring. 
• Sajikan hangat dengan lengkeng kaleng, sagu mutiara merah, dan kacang tanah. 

Semoga sajian minuman hangat ini bisa di minum saat sore hari ato musim hujan seperti ini.
Selamat Menikmatin.

Sumber : www.sajiansedap.com