Resep Cupcake Ting Ting
Cake yang ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan si kecil di hari-hari libur.
Bahan:
- 120 g mentega tawar
- 60 g gula halus
- 2 butir telur ayam
- 3 buah enting-enting gepuk, memarkan
- 140 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk rata.
- Tambahkan enting-enting, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
- Taburi dengan enting-enting.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
Demikian sajian resep kue cupcake ting-ting , selamat mencoba dan menikmati, semoga menjadi menu hidangan yang cocok buat kelurga anda
Sumber : food.detik.com
