Wedang Sereh

Wedang Sereh

Bahan:

• 3 btg Sereh ambil batangnya saja
• 500 ml air
• 3 lembar daun jeruk
• Gula batu, atau gula aren, atau gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Sereh dimemarkan bagian bonggolnya.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan sereh, dan daun jeruk lalu rebus selama 10 menit. Angkat.
3. Beri gula batu / gula aren/ gula pasir secukupnya, aduk rata.
4. Sajikan hangat.

Jika suka bisa ditambahkan teh celup.

Sumber : resepminumansegar.com