Resep Minuman Kolak Apel
Bahan kolak Apel
- 4 buah Apel malang
- 250 gr gula aren
- 20 gr santan
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- 2 cm jahe
- air
Cara membuat kolak Apel
- Bersihkan apel dari kulitnya. Potong apel bentuk dadu. Rebus apel yang sudah dipotong bersama gula pasir. Setelah beberapa saat, masukkan gula aren dan garam. Campurkan dengan santan. Aduk-aduk hingga rata. Usahakan santan tidak pecah ya ibu, ibu. Sajikan hangat atau dingin.
Sumber:
- Majalah Wisata Kuliner
- bu Desy
- anekakuliner.com
