Ikan Gurame Bakar
Cara membuatnya gurame bakar sebenarnya cukup gampang, silahkan dilihat step-by-step dari resep masakan ini :
Bahan:
- 1/2 kg Ikan Gurame
Bumbu ulek :
- 3 bawang merah
- 2 cm jahe
- 1/4 st ketumbar
- 1 st cabe giling (sesuai selera, boleh ga pakai kalo utk anak2)
- 1 st garam
Bumbu oles
- 1 sm madu
- 3 sm kecap manis
Sedangkan cara membuatnya masakan ini adalah sebagai berikut
- Balurkan bumbu halus ke ikan, diamkan selama 30 menit.
- Bakar ikan sampai 1/2 matang.
- Beri bumbu oles
- Bakar hingga matang
Sumber : dwhy.multiply.com