Headlines News :

Latest Post

Home » » Resep Es Pisang Hijau

Resep Es Pisang Hijau

Posted by Blogger on Rabu, 22 Desember 2010 | 17.33

      Bahan-Bahan :
40  gram tepung beras
1/2  sendok teh garam
300  ml air
100  ml air daun suji
tetes pewarna hijau
175  gram tepung beras
buah pisang raja yang tua
  es serut
  sirup merah
650  ml santan(bahan saus)
50  gram tepungh terigu(bahan saus)
75  gram gula pasir(bahan saus)
lembar daun pandan(bahan saus)
1/4  sendok teh garam(bahan saus

Cara Mengolah :
 
1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis(tidak lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah.

Sumber : resepkita


0 Comments
Responds

0 comments:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Informasi Kuliner dan Resep Masakan - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website
Proudly powered by Blogger