 |
| Dok. NCC |
1 bh kelapa muda, keruk dagingnya
1 bh alpukat, keruk dagingnya
10 biji nangka, iris tipis
15 biji kolang-kaling manis, iris tipis
500 ml simpel sirup
5 sdm susu kental manis
es serut, secukupnya
Bahan simpel sirup:
400 ml air kelapa (atau air biasa)
100 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Masukkan dalam gelas kelapa muda, alpukat, nangka dan kolang-kaling. Tuangi simpel sirup dan kucuri susu kental manis.
2. Sajikan bersama es serut.
Sumber: Natural Cooking Club
