Resep Jeli Jeruk

Jeli jeruk banyak di sukai anak-anak tidak hanya rasanya yang kenyal dan enak, Vitamin yang terkandung dari jeruk pun banyak bermanfaat bagi tubuh.

Bahan:
600 ml air jeruk manis, (dari buah segar)
1/2 bungkus jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
pewarna kuning sedikit

Bahan Isi:
100 gram leci kalengan, masing-masing dibelah dua

Cara membuat:
    Tata leci di dasar  cetakan jeli berbentuk bunga kecil. Sisihkan.
    Rebus air jeruk, jeli instan, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna kuning . Aduk rata.
    Tuang di atas leci perlahan sampai setinggi setengah cetakan. Biarkan setengah beku.
    Rebus lagi bahan jeli sambil diaduk  sampai mendidih. Tuang dalam cetakan. Bekukan.

Untuk 18 buah

Sumber: Sajian Sedap