Resep Minuman Es krim durian
Bahan yang dibutuhkan :
- 200 gr durian tanpa biji
- 300 cc santan (1/2 kelapa)
- 175 gr gula pasir
- 3 lembar daun pandan
Cara membuat :
- Blender durian bersama gula dan santan hingga lembut
- Masak bersama pandan hingga mendidih
- Setelah dingin masukkan kedalam freezer biarkan selama 1 jam setelah itu keluarkan dan aduk-aduk lakukan halitu tiga kali
- Kemudian diginkan hingga beku selama 24 jam
- Es krim durian siap disajikan