Headlines News :

Latest Post

Home » , » Wedang Tape

Wedang Tape

Posted by Blogger on Kamis, 03 November 2011 | 00.08

Wedang Tape

Bahan:
  • 100 gram jahe, memarkan
  • 100 gram kolang-kaling (di ganti dengan Dawet juga enak lho..)
  • 100 gram buah nangka (di iris sesuai selera)
  • 100 gram tapai singkong manis (kalo tidak ada, juga tidak apa2)
  • 50 gram tapai ketan hijau
  • 250 gram gula merah, sisir halus
  • 250 gram santan kental
  • 3 cm kayu manis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 50 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 500 cc air
Cara Membuat :
  • Rebus air, jahe, serai, daun pandan, gula merah, kayu manis hingga mendidih. Masukkan kolang kaling, irisan nangka ,gula pasir (sesuai selera). Masak hingga gula larut. Biarkan dingin. Angkat kolang kaling, iris tipis memanjang, sisihkan
  • Panaskan kembali hingga mendidih
  • Masukkan potongan tapai singkong, tapai ketan, irisan kolang kaling ke dalam gelas
  • Tuang air jahe
  • Tuangkan santan kental
  • Hidangkan selagi hangat (untuk 3 Porsi)

Sumber : resepminumansegar.com
0 Comments
Responds

0 comments:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Informasi Kuliner dan Resep Masakan - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website
Proudly powered by Blogger