Resep Makanan Balita - Burger Nasi
Nah, burger nasi ini bisa anda jadikan alternatif untuk bekal ke kantor atau ke sekolah.Bahan :
Bahan Kulit:
- 250 gram nasi
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 putih telur, dikocok lepas
- 70 gram tepung panir halus
- minyak goreng
- 200 gram daging giling
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
- 2 sendok makan saus barbeque
- 2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Pelengkap:
- 5 lembar daun selada
- 1 buah tomat
- 5 lembar keju lembaran
- 20 gram mayones
- 20 gram saus tomat
Cara Pengolahan :
- Kulit: aduk rata bahan kulit. Pipihkan diameter 5 cm.
- Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Isi: aduk rata daging giling, bawang bombay, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat pipih diameter 5 cm.
- Panggang sambil dioles bahan olesan sampai matang.
- Sajikan disusun dengan pelengkapnya.
Sajian Resep burger nasi ini cocoknya , apabila anda ingin yang praktis dalam menyiapkan bekal anak sekolah. ini membuat anak tidak bosan dalam mebawa bekal.
Selamat mencoba.
Sumber : www.sajiansedap.com