Resep Burger Ikan Paprika
Bahan:
- 5 sendok makan minyak sayur
- 2 sdm mentega
- Burger:
- 300 g daging ikan kakap, cincang halus
- 30 g paprika merah, cincang halus
- 1 putih telur ayam, kocok
- ½ sdt thyme kering
- ½ sdt basil kering
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- Acar Sayuran
Cara membuat:
* Burger: Aduk semua bahan hingga rata.
* Bentuk adonan menjadi bulat panjang dan agak pipih. Sisihkan.
* Panaskan minyak dan margarin hingga panas.
* Goreng burger hingga matang kedua sisinya. Tiriskan.
* Sajikan Burger dengan Pelengkapnya.
Sumber : food.detik.com
