Headlines News :

Latest Post

Home » » RESEP PUDING COKELAT MANIS

RESEP PUDING COKELAT MANIS

Posted by Blogger on Minggu, 04 Desember 2011 | 22.28


RESEP PUDING COKELAT MANIS

Bahan:
  • Agar-agar putih 1 bungkus
  • Susu cair 400 ml
  • Dark cooking chocolate 50 gr, dipotong-potong
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Kuning telur 1 butir, kocok
  • Putih telur 3 butir
Untuk Pelengkap:
  • Saus Vanili/Cokelat
  • Cokelat serut

Cara membuat:
  1. Agar-agar dimasak bersama susu, cokelat, gula pasir diatas api sedang hingga panas.
  2. Lalu ambil sedikit adonan, kemudian campur dengan kuning telur, tuang kembali ke dalam adonan panas. Masak sampai mendidih. Angkat.
  3. Putih telur dikocok sampai mengembang dan naik. Kemudian tuangkan adonan agar-agar panas secara bertahap sambil aduk terus hingga tercampur rata.
  4. Simpan atau tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga membeku, supaya cepat simpan dalam lemari es hingga dingin.
  5. Dan puding siap disajikan dengan pelengkapnya.
Sumber: www.anekapuding.com
0 Comments
Responds

0 comments:

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Informasi Kuliner dan Resep Masakan - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website
Proudly powered by Blogger