Resep Minuman Es Kolang-kaling Kelapa Muda
Bahan-bahan :
- Kolang-kaling merah dan hijau 100 gr
- Kerokan kelapa muda 100 gr
- Rebusan santan kental 200 ml
- Air gula 200 ml
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Menyajikan :
- Sediakan gelas, isi dengan dua macam kolang-kaling.
- Tambahkan kerokan kelapa muda, sedikit air matang.
- Tambahkan santan kelapa dan air gula semanisnya.
- Masukkan beberapa es batu atau es serut lalu alirkan sedikit susu kental manis.
