Bahan Kue Nastar
- 500 gr mentega (wysman butteroil)
- 500 gr margarin
- 200 gr gula halus
- 4 kuning telur
- 1500 gr terigu (termasuk 25gr susu + 10 gr maizena supaya tidak mengembang)
- 2 telur bebek untuk pengoles (kuning saja)
- 1 sdt vanili
Cara Membuat Kue Nastar
Kocok mentega margarine, gula dan telur (belakangan), masukkan tepung, aduk dengan sendok kayu. Bakar dengan panas ± 160.
Bahan Selai nanas Kue Nastar
- 5 buah nenas yang agak kasar
- 750 gr gula pasir
- 1 sdt vanili
Parut nanas, campur gula dan vanili, masak sampai airnya kering.
