Resep Minuman Ice/Es Durian

Bahan-bahan :
a. ½ mangkok durian matang
b. 5 sendok makan susu cair
c. 1 cangkir gula pasir
d. 3 sendok makan tepung maizena
e. 2 sendok teh ekstra kopi

Cara Membuat :
- Susu direbus dengan gula sampai mendidih
- Tepung maizena, ekstra kopi, durian dicampur jadi satu
- Campuran ini masukkan ke dalam susu, aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih lagi
- Kalau semuanya sudah campur, kemudian masukkan ke dalam peti ice, atau kulkas dan diamkan sampai menjadi keras baru daoat dihidangkan